VIVER
Precisamos falar de arroz. Com o preço do ingrediente em alta, é hora de garantir que o arroz saia perfeito, soltinho e macio (não dá pra deixar o fundo do arroz queimar). No Panelinha, você escolhe se quer ver o passo a passo na receita. Preste atenção aos tempos, à regulagem do fogão e o uso da tampa E tem vídeo. E se ainda sobrar dúvidas, Rita Lobo responde às perguntas mais comuns. Se sobrar arroz, nada de jogar fora. Você pode congelar as sobras e ir juntando para preparar arroz frito, arroz de forno, bolinho de arroz e salada de arroz.
Uma mancha de cinza e lama escura se estende pela vasta área de incidência de onças-pintadas do Pantanal em Mato Grosso. Não faltam bandos de bichos tentando escapar do incêndio e encontrar água e comida. O fogo que destrói desde meados de julho o bioma mais úmido do planeta engoliu até agora 64,8% dos 108 mil hectares do Parque Estadual Encontro das Águas, nos municípios de Poconé e Barão de Melgaço. O governo federal reconheceu a situação de emergência no Estado do Mato Grosso do Sul em decorrência dos incêndios florestais que assolam a região. Documentos e celulares de fazendeiros foram apreendidos pela Operação Matáá, da Polícia Federal, deflagrada ontem. Os investigadores veem indícios de queimadas deliberadas para criação de área de pasto onde antes era mata nativa.
É a maior série de queimadas na região nas últimas duas décadas, informa o Inpe. As labaredas engoliram 2 milhões de hectares, uma área equivalente a dez vezes os territórios dos municípios de São Paulo e Rio juntos, destaca o Ibama.
O Brasil registrou 19.392 novos casos e 454 novos óbitos nas últimas 24 horas. No total são 4.349.544 brasileiros infectados e 132.117 mortos pela Covid-19 desde o início da pandemia.
COTIDIANO DIGITAL
Mais um para competir com o TikTok. O Shorts do YouTube será lançado nos próximos dias na Índia, em versão de testes beta, por enquanto ainda sem previsão para chegar no Brasil ou outros países.
Pela primeira vez, a Apple aprovará jogos em streaming em sua App Store. Isso muda uma regra que frustrava empresas, incluindo Microsoft, Nvidia e Google. Os três rivais têm streaming de games que não estão disponíveis nos dispositivos da Apple, enquanto o serviço Arcade da própria Apple pode ser acessado gratuitamente. As mudanças, no entanto, são pequenas e não agradaram as outras big techs: os usuários ainda terão que baixar cada jogo individualmente dentre o catálogo de streaming. Porém, sinalizam a tentativa da Apple de acalmar os ânimos com os desenvolvedores. Ela está em meio a uma batalha judicial com a Epic Games, responsável pelo Fortnite, por causa da comissão de 30% sobre as transações.
Aliás… Hoje acontece o primeiro evento do ano de lançamento de produtos da Apple. Será transmitido pelo site, a partir das 14h, no horário de Brasília. Em geral é em setembro que os novos iPhones são lançados. Desta vez, não deve acontecer. Mas esperam-se novos Apple Watches, um iPad Air redesenhado e talvez as novas versões dos sistemas operacionais — iOS, iPadOS e MacOS.
ECONOMIA
Uma redução drástica no funcionalismo poderia economizar em até 20 anos R$ 1,7 trilhão. Segundo o Ipea, o cenário é considerado “pouco plausível”, mas prevê congelamento dos salários por dois anos, redução da taxa de reposição de servidores que deixaram o setor público, redução do salário inicial do servidor e alongamento na carreira para novos contratados. Apenas medidas rígidas para servidores federais que possuem estabilidade já gerariam uma economia de cerca de R$ 527 bilhões em 20 anos. Os valores estão distantes da reforma administrativa do governo: só atingindo novos servidores e deixando de fora o alto escalão, como juízes, procuradores, promotores, deputados e senadores, prevê uma economia de R$ 300 bilhões em dez anos. (Folha)
Depois de quase 20 anos, a Argentina deixou de ser um dos três maiores parceiros comerciais do Brasil no exterior. A raiz para essa mudança está na pandemia, na crise econômica do vizinho e na piora na relação entre os dois governos. Agora, a Holanda ocupa a terceira posição, consumindo principalmente soja, petróleo e combustíveis brasileiros. Do lado de cá, também estão entrando menos produtos argentinos, o que permitiu à China tirar do Brasil o posto de principal parceiro comercial da Argentina. Desde abril os dois países negociaram mais de US$ 1 bilhão. (Estadão)
O comércio entre Brasil e China também está em alta: se continuar no mesmo ritmo de agosto, que cresceu 20,8%, as exportações para os chineses podem bater o recorde neste ano e superar os R$ 115 bilhões de 2019. (Valor)
O Ibovespa retomou os 100 mil pontos e fechou em alta de +1,94%. O otimismo veio da expectativa com as vacinas — os testes da AstraZeneca foram retomados e a Pfizer disse que os EUA devem ter uma vacina ainda este ano. Então, em Wall Street, o S&P 500 ficou em +1,27% e o Dow Jones em +1,18%. O dólar caiu para R$ 5,27.
O otimismo com as vacinas também levantou as Bolsas asiáticas. Com exceção de Tóquio, que fechou em -0,44%. Shangai ficou em +0,51%, Hong Kong em +0,38% e o Coreia do Sul em +0,65%. Na Europa, abriram levemente em alta, pressionadas pela reunião de hoje e amanhã do banco central americano. Pela manhã, Frankfurt estava em +0,31%, Londres em +0,93% e Paris em +0,54%.
Fonte: Meio