CULTURA
Quinta é dia de Panelinha. Se você é da turma que nunca compra carne de porco porque teme que fique ressecada, Rita Lobo tem três soluções para incluir bistecas e lombinhos no cardápio. A bisteca, para ficar suculenta, ganha um banho de soro antes de ser grelhada. Veja a receita. Já o lombo, além de ser marinado, é selado na panela antes de ir ao forno. E no site Panelinha, você também encontra um post que explica por que o Guia Alimentar para a População Brasileira é tão importante. Para se familiarizar com o conteúdo em vídeo, assista ao curso Comida de Verdade, em que o professor Carlos Monteiro (organizador do Guia) e a Rita Lobo apresentam os conceitos e falam sobre maneiras de colocá-los em prática.
O país registrou 906 mortes pela Covid-19 nas últimas 24 horas, chegando ao total de 139.065 óbitos desde o começo da pandemia. Com isso, a média móvel de novas mortes no Brasil nos últimos 7 dias foi de 699 óbitos, uma variação de 1% em relação aos dados registrados em 14 dias. No total, 5 estados apresentaram alta de mortes: RJ, GO, AM, AP e BA. Em casos confirmados, já são 4.627.780 brasileiros com o novo coronavírus desde o começo da pandemia, 32.445 desses confirmados no último dia. (G1)
Uma das cidades mais afetadas no país, a capital do Amazonas atingiu a “imunidade de rebanho”, segundo estudo realizado por pesquisadores brasileiros em parceira com cientistas de Harvard, Imperial College e Universidade de Oxford, além de institutos como o Ipea e a Fiocruz. O pico de pessoas imunizadas em Manaus foi em junho, com 51,8% da população apresentando anticorpos. Corrigidos os falso-negativos, até 66% da população teria sido infectada. Mas essa imunidade teve como custo mais de 130 mil infectados e quase 4.000 mortos. (Folha)
Sobre a vacina… A chinesa CoronaVac não causou efeito colateral em 94,7% dos 50 mil voluntários na China, segundo o dados divulgados pelo Governo de São Paulo. Só foram percebidos efeitos adversos de grau baixo em 5,3% daqueles que foram imunizados, sendo os mais frequentes dores leves no local da aplicação (3%), fadiga (1,5%) e febre moderada (0,2%). No Brasil a vacina está na fase 3 de testes e o governador João Doria disse que a previsão é a de que a vacinação comece na segunda quinzena de dezembro em médicos e paramédicos. (G1)
A Johnson & Johnson também anunciou que sua vacina com o laboratório Janssen e o NIH (Institutos Nacionais de Saúde dos Estados Unidos) entrou na fase 3, se tornando a nona do mundo. (Folha)
Na Europa, a França é mais um país a impor novas restrições. O governo dividiu o país em várias zonas de alerta, com diferentes níveis de restrições para a população. Em Paris, grupos de mais de 10 pessoas serão proibidos nas ruas e os bares fecharão suas portas mais cedo.
COTIDIANO DIGITAL
Depois de sofrerem um boicote, o Facebook, YouTube e Twitter chegaram a um acordo com os anunciantes. Uma série de diretrizes devem ser adotadas pelas redes sociais para detectar discurso de ódio, como o estabelecimento de uma supervisão independente e ferramentas para evitar anúncios com conteúdo prejudicial. Em junho mais de 100 empresas suspenderam por um mês seus anúncios nas plataformas como parte da campanha Stop Hate for Profit e mais recentemente várias celebridades deixaram de usar Facebook e Instagram por 24 horas para enviar uma mensagem semelhante.
A pressão não é só externa. Os funcionários do Facebook tem demostrado descontentamento com as políticas da empresa. O Verge teve acesso a 16 áudios e dezenas de posts internos de reuniões entre maio e agosto dos altos executivos se defendendo contra os funcionários, os quais pressionam os líderes sobre as políticas contra desinformação, eleições americanas, direitos civis e Donald Trump. “Uma das coisas sobre as quais falamos um pouco menos dentro da empresa é que … a comunidade que servimos tende a ser, em média, ideologicamente um pouco mais conservadora do que nossa base de funcionários”, disse Mark Zuckerberg em uma das ocasiões. “Talvez ‘um pouco’ seja um eufemismo. … Se quisermos realmente fazer um bom trabalho servindo as pessoas, [temos que levar] em consideração que existem diferentes pontos de vista sobre diferentes coisas, e que se alguém discordar de um ponto de vista, isso não significa necessariamente que são odiosos ou com más intenções.”
ECONOMIA
Após as polêmicas com o Renda Brasil, o governo mudou o nome do substituto do Bolsa Família para Renda Cidadã. O novo programa já teve aval de Bolsonaro, segundo o relator do Orçamento, e terá um custo de R$ 30 bilhões para atender 10 milhões de pessoas com um valor de R$ 300. A fonte para os recursos, no entanto, não foi revelada. Tanto no governo, quanto no Legislativo a ordem é não entrar em detalhes para não criar ruídos. (Globo)
Para o secretário do Tesouro, Bruno Funchal, o Brasil não tem espaço para errar na gestão das contas públicas no pós-pandemia. Ele ressalta que a elevação recente dos prêmios de risco na curva de juros é um alerta nesse sentido. (Reuters)
O governo já piorou a estimativa para o rombo nas contas públicas para um déficit de R$ 861 bilhões em 2020, frente aos R$ 787,449 bilhões estimados em julho. (Estadão)
Alexandre Schwartsman: “Como se vê, após anos de virtual estabilidade (ao redor de R$ 200 bilhões), o volume de papel-moeda em poder do público saltou bruscamente e, em agosto, se encontrava, em termos dessazonalizados, em R$ 293 bilhões (o dado observado no mês era R$ 286 bilhões). Entre abril e julho, último dado oficial disponível, as transferências, já considerada a migração do Bolsa-Família para o auxílio emergencial, atingiram liquidamente R$ 196 bilhões (R$ 49 bilhões/mês). Já o estoque de papel-moeda em poder do público aumentou em R$ 66 bilhões no mesmo período (R$ 73 bilhões se incluirmos os números de agosto). Acredito que isto nos dê uma medida de quanto foi poupado do auxílio emergencial. Isso obviamente não é verdade em 100% dos casos, mas, como regra, o aumento do estoque de papel-moeda no período deve refletir em larga medida recursos que ainda não foram gastos pelas famílias beneficiadas com o auxílio. Parece haver, assim, um ‘colchão’ de liquidez que deve ajudar o consumo mesmo quando o auxílio for reduzido nos próximos meses e eliminado até o final do ano. Dificilmente irá repor, é verdade, o volume do auxílio (que, anualizado, rodaria pouco abaixo de R$ 600 bilhões, ou 8,2% do PIB), mas deve moderar o impacto do fim do programa, em linha com a visão de uma economia em recuperação, embora lenta, a partir do final de 2020, voltando aos níveis pré-crise apenas em meados de 2021.” (InfoMoney)
Puxado por alimentos, a prévia da inflação oficial do país (IPCA-15) disparou 0,45% em setembro. Esse é o maior resultado para o mês desde 2012. A maior contribuição no grupo de alimentos veio das carnes, que sofreram alta de 3,42%. Itens como óleo de soja, arroz e leite longa vida também pesaram, subindo 20,33%, 9,96% e 5,59%, respectivamente. (CNN Brasil)
Essas altas acontecem mesmo com o aumento da importação de arroz, que cresceu 47% neste mês após o governo zerar as tarifas. (Folha)
Em 10 anos, o Brasil reduziu 96% na média anual os seus estoques de seis grãos, perdendo ferramenta para segurar preços. O arroz está entre os que mais puxaram a queda. O feijão sumiu dos estoques públicos há mais de três anos. Já a soja não é armazenada desde 2013. (UOL)
O Ibovespa acompanhou Nova York e fechou em -1,60%. Por lá, pesou a fala do presidente do banco central americano, que colocou mais dúvidas sobre a recuperação econômica do país. Assim, o S&P 500 ficou em -2,37% e o Dow Jones em -1,92%. Já o dólar subiu para R$ 5,59 com o risco fiscal no radar.
O mercado americano também impactou o asiático. O Nikkei japonês fechou em -1,11%, o Shanghai chinês em -1,72%, o Hang Seng de Hong Kong em -1,82% e o Kospi coreano em -2,59%. Na Europa, os índices abriram em queda com o receio de uma segunda onda. Pela manhã, o DAX alemão estava em -0,37%, o FTSE 100 inglês em -0,59% e o CAC 40 francês em -0,52%.
CULTURA
Luto, toga e símbolo do feminino. A próxima capa da revista New Yorker é minimalista e pode passar despercebida para muitos. Não para os americanos. A arte assinada por Bob Staake é uma homenagem à juíza Ruth Bader Ginsburg. Em 1956, foi uma das nove mulheres escolhidas por Harvard para o curso de Direito no primeiro ano em que mulheres foram permitidas. Foi RBG que convenceu a Suprema Corte de que não se podia negar legalmente, a mulheres, o que era dado a homens. Levou à Corte, no total, seis casos de discriminação por gênero. Venceu cinco. Sua morte, na última sexta-feira, promete agitar a campanha eleitoral americana.
Para os fãs de Sob Pressão, da Globo, um especial sobre a pandemia de coronavírus, gravado em agosto, será lançado na terça-feira, 6 de outubro. Mauricio Stycer, em sua coluna, informou que o segundo episódio será exibido uma semana depois. A história de Sob Pressão — Plantão Covid, uma coprodução da Globo com a Conspiração Filmes, vai se passar ao longo de três semanas durante o auge da pandemia.
Fonte: Meio