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Cata Guavira começa hoje em Bonito com o tema “Amazônia encontra o Cerrado”

Bonito
O evento gastronômico Cata Guavira, que já faz parte do calendário cultural de Bonito, chega sua 6ª edição nesta sexta-feira (22), com o nome “Amazônia Encontra o Cerrado”. A intenção é mostrar os paralelos entre a guavira e os sabores do Norte do país. A programação oficial tem início as 14 horas no Sebrae/Bonito, com a palestra ‘A transformação começa com uma colher’. Durante o primeiro dia as atividades se concentram no local. Já no sábado, a programação oficial é na Feira do Produtor, a partir das 8 horas. O espaço é oportunidade para moradores e visitantes provarem pratos feitos com base na frutinha, que em 2017 foi elevada a ‘fruta símbolo de Mato Grosso do Sul’, por meio da lei 5.082/2017. O evento traz palestras, bate-papos, almoços, jantares e atrações musicais na sua programaçã
Cata Guavira 2019 acontece na próxima semana em Bonito. Confira a programação:

Cata Guavira 2019 acontece na próxima semana em Bonito. Confira a programação:

Bonito
O evento gastronômico Cata Guavira, que já faz parte do calendário cultural de Bonito, chega sua 6ª edição na próxima semana. Entre os dias 22 e 24 de novembro, quem passar pela Capital do Ecoturismo do Estado, terá a oportunidade de provar pratos feitos com base na frutinha, que em 2017 foi elevada a ‘fruta símbolo de Mato Grosso do Sul’, por meio da Lei Nº 5.082/2017. No município a colheita da guavira – entre novembro e dezembro – já foi tradição entre as famílias. Era comum todos se reunirem para sair atrás da frutinha nas propriedades rurais da região. Atualmente, a colheita se tornou algo mais comercial, uma vez que dela podem ser feitas diversas especiarias, desde licor, geleias até produtos de beleza. O festival gastronômico chega agora à sua sexta edição, com o nome “Amazônia En