Tag: Guavira

dez42019 por Blog do BoscoNo Comments
Prefeitura acende iluminação de Natal neste sábado em Bonito

Prefeitura acende iluminação de Natal neste sábado em Bonito

Bonito, Destaque
Data coincide com 16º Festival da Guavira e 5ª Meia Maratona Bonito 21K A Capital do Ecoturismo de Mato Grosso do Sul ficará ainda mais encantadora a partir deste sábado (7), quando será oficialmente ligada a iluminação de Natal deste ano. A data vai coincidir com dois importantes eventos do município, o 16º Festival da Guavira e 5ª Meia Maratona Bonito 21K, que tem expectativa de envolver cerca de mil participantes, nas diversas categorias. A iluminação natalina começou a ser instalada no início de novembro, envolvendo não apenas a Praça da Liberdade, que será o palco principal dos dois eventos, mas também a avenida principal, com diversos arranjos e símbolos natalinos. A programação tem início às 19 horas com apresentações musicais da Banda Sinfônica Municipal de Bonito e da Orquestra
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dez32019 por Blog do BoscoNo Comments
16º Festival da Guavira acontece neste fim de semana em Bonito

16º Festival da Guavira acontece neste fim de semana em Bonito

Bonito, Destaque
Evento será realizado em parceria com a 5ª Edição da Meia Maratona Bonito 21K Neste final de semana, entre os dias 7 e 8 de dezembro, a Capital do Ecoturismo de Mato Grosso do Sul sedia dois importantes eventos, na área de esporte e de cultura. Com expectativa de reunir mais de mil participantes, a 5ª Edição da Meia Maratona Bonito 21K traz várias novidades para este ano, entre elas, uma parceria com Prefeitura Municipal, para a realização da 16º edição do Festival da Guavira. A programação oficial do festival começou a ser divulgada oficialmente no início desta semana. Entre os artistas estão o Grupo Canta Bonito. O evento também vai reunir gastronomia e cultura na Praça da Liberdade, com programação gratuita. A organizadora da meia maratona Bonito 21K, Kassilene Cardadeiro destaca q
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nov222019 por Blog do BoscoNo Comments

Cata Guavira começa hoje em Bonito com o tema “Amazônia encontra o Cerrado”

Bonito
O evento gastronômico Cata Guavira, que já faz parte do calendário cultural de Bonito, chega sua 6ª edição nesta sexta-feira (22), com o nome “Amazônia Encontra o Cerrado”. A intenção é mostrar os paralelos entre a guavira e os sabores do Norte do país. A programação oficial tem início as 14 horas no Sebrae/Bonito, com a palestra ‘A transformação começa com uma colher’. Durante o primeiro dia as atividades se concentram no local. Já no sábado, a programação oficial é na Feira do Produtor, a partir das 8 horas. O espaço é oportunidade para moradores e visitantes provarem pratos feitos com base na frutinha, que em 2017 foi elevada a ‘fruta símbolo de Mato Grosso do Sul’, por meio da lei 5.082/2017. O evento traz palestras, bate-papos, almoços, jantares e atrações musicais na sua programaçã
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nov132019 por Blog do BoscoNo Comments
Cata Guavira 2019 acontece na próxima semana em Bonito. Confira a programação:

Cata Guavira 2019 acontece na próxima semana em Bonito. Confira a programação:

Bonito
O evento gastronômico Cata Guavira, que já faz parte do calendário cultural de Bonito, chega sua 6ª edição na próxima semana. Entre os dias 22 e 24 de novembro, quem passar pela Capital do Ecoturismo do Estado, terá a oportunidade de provar pratos feitos com base na frutinha, que em 2017 foi elevada a ‘fruta símbolo de Mato Grosso do Sul’, por meio da Lei Nº 5.082/2017. No município a colheita da guavira – entre novembro e dezembro – já foi tradição entre as famílias. Era comum todos se reunirem para sair atrás da frutinha nas propriedades rurais da região. Atualmente, a colheita se tornou algo mais comercial, uma vez que dela podem ser feitas diversas especiarias, desde licor, geleias até produtos de beleza. O festival gastronômico chega agora à sua sexta edição, com o nome “Amazônia En
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ago102019 por Blog do BoscoNo Comments
Com frutos do Cerrado, camponeses de Bonito resistem aos agrotóxicos

Com frutos do Cerrado, camponeses de Bonito resistem aos agrotóxicos

Bonito
A camponesa Élida Martins Aivi carrega em seus traços parte da história do Mato Grosso do Sul. Filha de agricultores de origem guarani e paraguaia, Élida e sua família coletam e beneficiam frutos do Cerrado no Assentamento Santa Lúcia, o segundo mais antigo de Bonito, localizado na parte sul do Parque Nacional da Serra da Bodoquena, em zona de transição com o Pantanal. A história é contada pelo projeto “De olho nos Ruralistas”. “Na infância, meus pais ensinaram eu e meus irmãos a cuidarmos da natureza”, conta Élida. “Quando a gente não tinha milho, meu pai mandava a gente quebrar o coquinho da bocaiúva para alimentar as galinhas. A gente comia isso junto com elas e nunca ficava doente”. Conhecido popularmente como “chiclete pantaneiro”, por causa da textura elástica, o fruto faz parte
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nov92017 por Blog do BoscoNo Comments
Lei torna guavira fruta símbolo de Mato Grosso do Sul

Lei torna guavira fruta símbolo de Mato Grosso do Sul

Bonito
Agora é oficial. A guavira, frutinha do Cerrado, de sabor adocicado e prestigio já confirmado até com festival, prêmio e cancões em seu nome, foi transformada em fruto de símbolo de Mato Grosso do Sul. A lei foi sancionada pelo governador Reinaldo Azambuja e publicada no Diário Oficial do Estado desta quarta-feira (8). Com isso, além de ser lembrada como o sabor de MS, a guavira também será inclusa nos materiais de divulgações do Estado em eventos e atividades. Até aprovar o projeto de lei, a Assembleia Legislativa promoveu debates sobre o tema, inclusive com audiência pública em Bonito (MS), onde há mais de uma década acontece o Festival da Guavira e a fruta é utilizada em diversas estabelecimentos, como ingrediente principal de diferentes pratos, incluindo o já tradicional picolé de gua
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out202017 por Blog do BoscoNo Comments
Deputados aprovam projeto e guavira está mais perto de se tornar fruta símbolo de MS

Deputados aprovam projeto e guavira está mais perto de se tornar fruta símbolo de MS

Bonito
A frutinha do cerrado, de sabor adocicado e prestigio já confirmado até com festival, prêmio e cancões em seu nome, a guavira está mais perto de se tornar a fruto de símbolo de Mato Grosso do Sul. Nesta semana a Assembleia Legislativa aprovou, em segunda votação, o projeto de lei que tem como propósito não apenas reconhecer a fruta como característica do Estado, mas também incentivar o cultivo do ponto de vista econômico, para consumo próprio e para comercialização. A proposta agora segue para sansão do governador Reinaldo Azambuja. Antes da decisão a Casa de Leis promoveu uma audiência pública em Bonito (MS), onde há mais de uma década acontece o Festival da Guavira e a fruta é utilizada em diversas estabelecimentos, como ingrediente principal de diferentes pratos, incluindo o já tradi
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nov212016 por Blog do BoscoNo Comments
Com direito a evento gastronômico, Festival da Guavira começa nesta quinta-feira em Bonito

Com direito a evento gastronômico, Festival da Guavira começa nesta quinta-feira em Bonito

Bonito
A guavira é uma frutinha do cerrado adorada pelos bonitenses, que já virou até atrativo turístico na cidade, com direito a sorvetes, picolés, recheio de bombom, componente principal de vários pratos e estrela do Festival que começa na próxima semana. E para valorizar ainda mais a cultura e turismo do estado, o evento gastronômico Cata Guavira será realizado em conjunto com o Festival, com feira de degustação na Praça da Liberdade e várias oficinas com chefs renomados. Está é a terceira edição do Cata Guavira criado pela chef Letícia Krause, do Kiosque Trattoria, localizado no centro de Bonito. Iniciado em 2014, com sucesso de público em todas as edições, o Cata contará com oficinas de gastronomia, Oficina Educação do Gosto e também workshops para crianças promovidos pelo Movimento Slow F
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nov82016 por Blog do BoscoNo Comments
Evento em Bonito apresenta o sabor e valor dos frutos de Mato Grosso do Sul

Evento em Bonito apresenta o sabor e valor dos frutos de Mato Grosso do Sul

Bonito
Campo Grande (MS) – A gastronomia como valorização da cultura e do turismo do estado. Esta é a principal proposta do Cata Guavira: uma viagem gastronômica, lançado na segunda-feira (08) no espaço Dedê Cesco, em Campo Grande. O evento, que tem o apoio da Fundação de Turismo de Mato Grosso do Sul, marca as atividades que serão realizadas dias 25, 26 e 27 de novembro, em Bonito. Criadora do Cata Guavira, que já está na terceira edição, a chef Letícia Krause conta que o tema do evento em 2016 é a importância da gastronomia no turismo. “Teremos várias palestras sobre isso, como Gastronomia e Patrimônio Cultural, Além das fronteiras, pois a gente entende que o turista conhece muito de um lugar através da gastronomia local”, ressalta. Além de palestras sobre gastronomia e turismo, o Cata Guavir
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set222016 por Blog do BoscoNo Comments
Programação do Cata Guavira tem oficinas para todos os públicos

Programação do Cata Guavira tem oficinas para todos os públicos

Bonito
Conhecer o sabor, a textura, a cor, o cheiro do alimento é essencial para o desenvolvimento dos pequenos. Por isso a Fundação Neotrópica de Bonito vai oferecer essa experiência, não só as crianças, mas a todos que tiverem interesse, durante o evento gastronômico Cata Guavira, no Festival da Guavira, entre os dias 25, 26 e 27 de novembro, na Praça da Liberdade. Durante o evento Bonito receberá chefes renomados, cozinheiros, empreendedores e produtores, que se dividem em diversas atividades, como em oficinas que ensinam técnicas de como tirar o espinho do peixe e a valorização da mandioca, que são iguarias locais; diferentes formas de utilizar a guavira, que é o carro-chefe da festa, receitas com carnes de porco curada e até com peixe cru, na preparação do famoso ceviche, entre outras. Com
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